Boucherie et Charcuterie Kascher J&R Inc. a été fondé en 1952 par Robert Nemes sur la rue Van Horne à Outremont, Québec. On vous offre un service de haute qualité, de bonne valeur et l'on sert un client à la fois. Peu après avoir immigré au Canada depuis la Roumanie, Robert, un survivant de la Shoah, a juré que personne dans sa famille n'aurait jamais faim. Après avoir travaillé dans une compagnie de viande, Robert a cumulé son argent et décidé d'ouvrir son propre magasin. Alors que la compagnie grandissait en popularité, Robert a demandé à son fils, Sidney, de se joindre à lui.
Après d'humbles commencements, la réputation de J & R est devenue synonyme d'un service de haute qualité et personnalisé. J & R est vite devenu un nom familier et son numéro de téléphone essentiel pour commander des viandes kascher de qualité. Devançant toujours un peu la compétition, Sidney a continuellement amené de nouvelles idées. Son amour pour la charcuterie, la cuisine, le barbecue ainsi que la préoccupation envers ses clients a été très important afin de construire la réputation de son emplacement actuel au Mail Cavendish.
En 1991, Sidney a réalisé que Côte-Saint-Luc avait besoin d'une boucherie Kascher de qualité. J & R s'est installé au Mail Cavendish avec un petit magasin de deux comptoirs. Puis le magasin s'est alors déplacé à l'endroit actuel dans le centre commercial en continuant à vendre de la viande aussi au magasin de la rue Van Horne pour les quatre prochaines années. Le déménagement à Côte-Saint-Luc, où la population juive continue de grandir, s'est avéré un bon choix. Le magasin de Van Horne a été vendu en 1996, après que les grandes rénovations du Mail Cavendish furent terminées.
Ces dix dernières années, J & R a introduit beaucoup de nouveaux aliments extrêmement populaires: des aliments cuits, variant des mets chinois aux cocktails préférés tels que mini hot-dogs en pâte, knishes, et doigts de poulet. Etant toujours empressé de servir ses viandes originales de haute qualité, J & R continue d'améliorer ses services en vendant des repas chauds et cuits et des sandwiches de charcuterie pendant le lunch.
Peu importe que la commande soit petite ou grande, Sidney et son équipe de bouchers se feront un plaisir de vous servir.
Boucherie et Charcuterie Kascher J&R Inc. a été fondé en 1952 par Robert Nemes sur la rue Van Horne à Outremont, Québec. On vous offre un service de haute qualité, de bonne valeur et l'on sert un client à la fois. Peu après avoir immigré au Canada depuis la Roumanie, Robert, un survivant de la Shoah, a juré que personne dans sa famille n'aurait jamais faim. Après avoir travaillé dans une compagnie de viande, Robert a cumulé son argent et décidé d'ouvrir son propre magasin. Alors que la compagnie grandissait en popularité, Robert a demandé à son fils, Sidney, de se joindre à lui.
En 1991, Sidney a réalisé que Côte-Saint-Luc avait besoin d'une boucherie Kascher de qualité. J & R s'est installé au Mail Cavendish avec un petit magasin de deux comptoirs. Puis le magasin s'est alors déplacé à l'endroit actuel dans le centre commercial en continuant à vendre de la viande aussi au magasin de la rue Van Horne pour les quatre prochaines années. Le déménagement à Côte-Saint-Luc, où la population juive continue de grandir, s'est avéré un bon choix. Le magasin de Van Horne a été vendu en 1996, après que les grandes rénovations du Mail Cavendish furent terminées.